‍

السعر الحراري: هو وحدة الطاقة، وتشير السعرات الحرارية إلى الطاقة التي يمكنك الحصول عليها من الطعام والشراب الذي تتناوله بصفة يومية، والطاقة التي تستهلكها في النشاط البدني

السعرات الحرارية الصغيرة (الكالوري) 

السعرات الحرارية الكبيرة (الكيلو كالوري)

واحد كيلو كالوري يساوي 1000 كالوري

السعرات الحرارية اللازمة للجسم

تشير العديد من الدراسات إلى أن الرجل العادي يحتاج إلى حوالي 2700 كيلو كالوري في اليوم، وأن المرأة تحتاج إلى 2200 كالوري في اليوم

مواقع وتطبيقات تساعد في حساب السعرات الحرارية

موقع سعرات الخاص بهيئة الغذاء والدواء

أيضا تطبيق  MyFitnessPal  يساعدك في حساب السعرات

كيف احسب السعرات الحرارية في الاكل بشكل دقيق؟

تقوم بتسجيل المكونات الغذائية لأي طعام تتناوله

تلاحظ كميات البروتين، الكربوهيدرات والدهون، وهي العناصر الثلاثة الرئيسية التي يجب النظر إليها عند حساب السعرات الحرارية

تقوم بضرب كل عنصر غذائي بما يعادله من السعرات الحرارية، حيث يحتوي 1 جرام من الكربوهيدرات على 4 سعر حراري، ويحتوي 1 جرام من الدهون على 9 سعر حراري، ويحتوي 1 جرام من البروتين على 4 سعر حراري

بعد ذلك تقوم بجمع السعرات الحرارية، لتحصل على مجموع السعرات الحرارية في نوع الطعام الذي تتناوله

ويمكنك طرح هذا المجموع من المجموع الكلي للسعرات المسموح لك يومياً، حتى تعرف العدد المتبقي بالنسبة لك

يجب أن تعرف أنه لا توجد مصادر علمية مؤكدة لطريقة حساب السعرات الحرارية، ولكن تعتبر هذه هي الطريقة الأكثر تداولاً لدى الكثيرين، كما لا يجب عليك أيضاً تناول سعرات حرارية أقل أو أكثر من المسموح

كمية السعرات الحرارية في بعض الأطعمة

التفاح: 72 سعر حراري لثمرة متوسطة الحجم

الموز: 105 سعر حراري لثمرة متوسطة

الخبز: 66 سعر حراري لشريحة من الخبز الأبيض أو خبز القمح

الزبدة: 102 سعر حراري لملعقة صغيرة من الزبدة السائلة

البيض: 102 سعر حراري لبيضة كبيرة مخفوقة

المكسرات المختلفة: 168 سعر حراري لحفنة من المكسرات

البيتزا: 298 سعر حراري لشريحة واحدة من البيتزا

البطاطس: 161 سعر حراري لثمرة متوسطة مطبوخة

الأرز: 205 سعر حراري لكوب من الأرز الأبيض المطبوخ

الجزر: 52 سعر حراري لكوب من الجزر

الجبن: 113 سعر حراري لشريحة من الجبن الشيدر

‍